Retiro preventivo de productos para lactantes de Nestlé por posible presencia de toxina
La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) informó que la empresa Nestlé Argentina S.A. inició un retiro voluntario y preventivo del mercado de determinados lotes de productos destinados a lactantes. La medida fue adoptada ante la posible presencia de la toxina Cereulida, producida por el microorganismo Bacillus cereus, detectada en una de las materias primas utilizadas en su elaboración.
Según se detalló, el retiro alcanza a productos de elaboración nacional, fabricados en la provincia de Santa Fe, y a un producto importado desde Suiza. Entre los alimentos afectados se encuentran fórmulas lácteas en polvo para lactantes de la marca Nestlé NAN Optipro 1 con HMO, en presentaciones de 400 y 800 gramos, correspondientes a distintos lotes con fechas de vencimiento entre diciembre de 2026 y mayo de 2027. Asimismo, se incluye el alimento para propósitos médicos específicos Nestlé Alfamino, presentación de 400 gramos, con vencimiento en junio de 2027.

La bacteria Bacillus cereus se encuentra habitualmente en el ambiente, como en el suelo y el agua, y tiene la capacidad de formar esporas resistentes a condiciones adversas. Puede producir toxinas como la Cereulida, responsable de cuadros de intoxicación alimentaria. Esta puede manifestarse como un síndrome emético, con náuseas y vómitos entre una y seis horas después de la ingesta, o como un síndrome diarreico, con diarrea, dolor abdominal y fiebre entre las ocho y dieciséis horas posteriores al consumo.

La ANMAT informó que se encuentra coordinando acciones con las autoridades sanitarias provinciales para monitorear el retiro efectivo de los lotes involucrados en todo el país. En este marco, recomendó a la población no consumir los productos alcanzados por la medida y comunicarse con la empresa a través del teléfono 0800-999-8100 (opción 3) o del correo electrónico Servicios.alconsumidor@ar.nestle.com. Además, solicitó a comercios y distribuidores, tanto físicos como virtuales, que retiren estos productos de la venta y se contacten con sus proveedores correspondientes.












